La smoke meat!!
Petite découverte culinaire : la smoke meat (viande fumée), un plat incontournable ici!
Nous sommes allées chez Schwartzs, le meilleur restaurant de smoke meat de Montréal et de renommée internationale!! En arrivant, nous avons pu lire que Céline Dion et d'autres artistes importants sont déjà venus manger dans ce lieu.
Pourtant, comme vous pouvez le voir, la vitrine n'est pas des plus extraordinaires!!
A l'intérieur, on peut voir beaucoup d'articles de journaux sur ce restaurant qui montrent sa popularité sachant qu'il existe depuis 1926...
Voici la fameuse smoke meat, hônnetement on a été un peu déçue, il n'y a rien d'exceptionnel dans cette viande! Cela ressemble a de la palette mais moins salée et un peu plus fumée! C'était bien d'essayer mais nous ne ferons pas de ce plat un de nos plats favoris!